Gestion d’une exploitation agricole

 

 

 Agriculture / Agriculture biologique
 Gestion d’une exploitation agricole
 Ressources humaines
 Productions horticoles
 Arboriculture
 Floriculture
 Maraîchage
 Pépinière
 Protection des cultures
 Fleuristerie
 Machinisme / Motoculture
 Sécurité / Hygiène / Réglementation
 Certificat Individuel
 Brevet Informatique et Internet [B2i ®]
 Travaux Paysagers
 Accueil / Orientation / Insertion
 Commercialisation
 Services aux personnes
 Services aux entreprises

LE C.F.P.P.A.
DE TARN-ET-GARONNE
ET SES FORMATIONS

La qualité de service du CFPPA de Tarn-et-Garonne a été accréditée depuis avril 2009 par le certificat ISO 9001, internatio-
nalement reconnu comme faisant partie des plus rigoureux. Toutes les activités du CFPPA de Tarn-et-Garonne ont été
certifiées.

Qu’est-ce que le C.F.P.P.A. de Tarn-et-Garonne?

Organisme de formation continue du Ministère de l’Agriculture, le C.F.P.P.A .de Tarn-et-Garonne (Centre de Formation Profession-
nelle et de Promotion Agricole) est l’une des 6 entités de l’établissement public local d’enseignement de formation et de promotion
agricole de Tarn-et-Garonne avec les 2 lycées agricoles et les 2 exploitations agricoles (17 ha essentiellement en arboriculture,
maraîchage et floriculture) et le CFAA.

Cet ensemble répond aux 5 missions définies par la loi d’orientation agricole.

Le C.F.P.P.A. de Tarn-et-Garonne s’inscrit dans les 5 missions du Ministère de l’enseignement agricole : la formation,
l’insertion, l’animation du territoire et la coopération internationale et l’expérimentation.

Si la formation reste l’activité principale du centre par la promotion sociale et professionnelle des agriculteurs et futurs agriculteurs
ou acteurs ruraux, il s’inscrit également dans une dynamique d’insertion en collaboration avec des organismes spécialisés :
Conseil Régional de Midi-Pyrénées, Pôle emploi, missions locales, associations…

Il assure l’accompagnement et le suivi de l’installation des jeunes agriculteurs via le Plan de Professionnalisation Personnalisé
(PPP), anciennement stage 6 mois. Des conseillers VAE proposent un accompagnement dans la démarche pour tous les diplômes
agricoles. Le CFPPA met à disposition une salle informatique et un accompagnement pour toute personne suivant une formation à
distance.

A l’écoute du monde rural, le C.F.P.P.A. oriente ses activités et ses formations en fonction du contexte local. Il s’appuie pour cela
sur son réseau de partenaires (agriculteurs et professionnels du monde agricole et para-agricoles, collectivités, institutionnels,
autres centres de formations…) et sur son service d’ingénierie de formation et de développement.

Les formations du C.F.P.P.A. : pour qui et comment sont-elles financées ?

Toutes les formations dispensées au C.F.P.P.A. de Tarn et Garonne sont accessibles aux salariés (en CDD, CDI ou après CDD
sans aucun coût pour l’employeur), dans le cadre du DIF, CIF, plan de professionnalisation, aux demandeurs d’emploi, aux parti-
culiers, pour tout public.

Les formations, excepté pour les particuliers, sont financées par nos partenaires : Conseil Régional de Midi Pyrénées, ainsi que
différents fonds de formation tels que le FAFSEA, VIVEA, FONGECIF, UNIFOMRMATION, AGEROS PME etc., ces derniers pou-
vant généralement assurer une rémunération aux stagiaires.

L’ensemble des formations est également accessible sous forme de contrat de professionnalisation ou en alternance. Demandez-
nous une simulation pour mieux appréhender les avantages du contrat de professionnalisation. Le contrat d’apprentissage, en
partenariat avec le CFAA, peut également répondre à vos attentes.

Le CFPPA de Tarn-et-Garonne, c’est aussi des formations sur mesure, « clé en main »

Le C.F.P.P.A. de Tarn et Garonne peut répondre aux divers besoins de votre entreprise en proposant des formations « sur mesu-
re » en fonction des besoins exprimés.

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Le C.F.P.P.A. s’engage sur une démarche ouverte et concertée d’ingénierie de formation en plusieurs étapes :

 Expression d’un besoin par une entreprise ou une collectivité

 Construction d’une réponse pédagogique en mobilisant les outils adaptés qui tiennent compte des acquis, du rapport

au savoir et aux apprentissages du public à former et de ses contraintes professionnelles

 Mobilisation d’experts et de formateurs compétents, animation de l’action, montage les dossiers de financements…

 Choix du site de formation le plus adapté : l’entreprise, le centre de formation, un autre site…

 Evaluation de la satisfaction de l’entreprise, mise en place d’un suivi post-formation en fonction des besoins.

 Notre service d’ingénierie de formation est à votre disposition pour répondre à toutes vos demandes et vous fournir

toutes les informations nécessaires.

Les exploitations agricoles: des ateliers pédagogiques grandeur nature
au sein de l’EPLEFPA
L’exploitation du Pesquié à MOISSAC:

L’exploitation agricole est implantée sur un territoire de côteaux, ses premières vocations sont pédagogiques mais aussi économi-
ques. Notons qu’elle joue également un rôle moteur dans l’animation du milieu rural et le développement durable. Qualité, respect
de l’environnement, conversion à l’agriculture à Haute Valeur Environnementale, voire à l’agriculture biologique, création de riches-
ses sont les lignes directrices de cette entité de production.
Le parcellaire de l’exploitation agricole est le suivant :

Arboriculture : 14 ha.

 Pruniers (3 ha) : Reine-Claude (Label Rouge), TC Sun …

 Pommiers (4,5 ha) : Tentation, Pink Lady …

 Abricotiers (0,5 ha) : Orangered, Hargrand

 Cerisiers (1 ha) : Summit, Burlat …

 Pêchers (1 ha) : Jade, Alexandra …

 Vigne (4 ha) : Chasselas (Appellation d’origine contrôlée), Muscat, Exalta …

 Grandes cultures (4 ha en plaine alluviale du Tarn)

 Tournesol, soja, orge, maïs

 53,10 ares de maraîchage de saison en agriculture biologique ou conversion.

 800 m² de serres, chapelles et tunnels en production florale.

Maraîchage :

Productions florales :

Pépinière :

 14 ares de pépinière.

Le matériel agricole disponible sur l’exploitation agricole :

 Tracteur Massey Ferguson (2004)

 Tracteur Renault (2002)

 Tracteur Kubota

 Plate-forme élévatrice

 Quad (2003)

 Matériel d’entretien et de traitement des vergers

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 Pruniers (4 ha)

 Pommiers (8 ha)

 Kiwis (2ha)

 Cerisiers (0,35 ha)

Grandes cultures : 4 ha.

 Tournesol

 Blé

Pépinière :

 Plantes

 Haies

 Plants fruitiers

L’exploitation de Montauban-Capou

L’exploitation agricole de 25 ha est implantée en plaine. Elle possède les mêmes missions que celles du Pesquié tant au niveau
pédagogique qu’économique ou de l’animation du territoire. Environ la moitié du parcellaire est mis à disposition du CEFEL, centre
d’expérimentation en arboriculture.

Le parcellaire de l’exploitation agricole est le suivant :
Arboriculture : 14 ha.

Des projets de verger durable et de verger biologique sont en cours.

Enfin l’exploitation s’est également orientée vers la production de biocarburants en réalisant de l’huile végétale pure qui est utilisée
dans les tracteurs de l’exploitation.

Pour tout renseignement,

contactez le C.F.P.P.A. de Tarn et Garonne :

Tél : 05 63 04 63 10

Fax : 05 63 04 63 11

mail : cfppa.moissac@educagri.fr

www.campusterrevie.org

Avenue du Sarlac – BP 23 – 82 201 MOISSAC Cedex

N° siret : 198 205 593 000 74
Code NAF : 8559 A
n° déclaration d’existence : 73 82 P0007 82

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P o ur t ou t e de ma n d e de d ev is, n ous c o n t act e r

No us p ou v ons c r é er ou a da p t er d es f or m at io ns e n fo nc t io n d e v os b es oi ns.

Agriculture / Agriculture biologique

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 Certificat de Spécialisation d’une production en agriculture biologique et commercialisation

 Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole

 Réfléchir son projet de conversion à l’agriculture biologique

 Pratiquer l’agriculture biologique

(CS AB)

 Techniques culturales simplifiées

 Certification des semences et plants

 Stage préparatoire à l’installation agricole (PPP)

 UCARE Conduire un atelier de transformation fermière de produits végétaux fruitiers

 CAPA Productions Agricoles et Utilisation des Matériels (PAUM)

 Techniques du ciselage du chasselas

 Ouvrier Polyvalent en Agriculture (OPA)

 Ouvrier Saisonnier Agricole (OSA)

Gestion d’une exploitation agricole / Ressources Humaines

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 Analyser la situation fiscale de l’exploitation agricole

 Analyser les résultats technico-économiques et financiers d’exploitation agricole

 Raisonner un investissement sur une exploitation agricole

 Assurer le suivi administratif de l’exploitation agricole

 Gérer l’embauche d’un salarié

 Réaliser un diagnostic de son exploitation agricole

 Elaborer un projet pour son exploitation agricole

 Elaborer un projet professionnel en tant que salarié

 Faire évoluer son système d’exploitation

 Réorganiser l’organisation du travail sur une exploitation agricole

 Elaborer une stratégie commerciale pour son exploitation

 Conduire une négociation commerciale

 La qualité en agriculture

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Productions horticoles : arboriculture / floriculture / maraîchage / pépinière

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 Plantation d’un verger

 La taille de fructification des arbres fruitiers

 La taille de fructification du raisin de table

 Reconnaître les principales maladies en arboriculture

 Reconnaître les principaux ravageurs et auxiliaires en arboriculture

 La conservation des fruits

 L’éclaircissage

 Pour une irrigation raisonnée en arboriculture

 Mise en place des moyens de lutte contre la grêle

 Mise en place des moyens de lutte contre le froid

 Les principales chartes qualités en arboriculture

 Sensibilisation à la Protection Fruitière Intégrée

 Taille des arbres fruitiers

 Tractoriste entretien des vergers (TEV)

 SIL Arboriculture Fruitière (formation en alternance d’ouvriers arboricoles)

 Les techniques de taille du pommier

 CAPA Productions Horticoles (CAPA PH)

 Brevet Professionnel Responsable d’Atelier de Productions Horticoles (BP RAPH)

 Connaissance des végétaux : les arbres d’ornement

 Connaissance des végétaux : la nouvelle palette végétale

 Le greffage

 La taille de formation des arbres fruitiers

 BPA option travaux des productions horticoles
Spécialités : arboriculture fruitière / horticulture ornementale et légumière

Protection des cultures

 Certificat Individuel (ex-Certiphyto)

 Les méthodes alternatives de protection des végétaux

 Les nouvelles techniques de désherbage

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Fleuristerie

 Création de bouquets et centres de table

 Initiation à la fleuristerie

 CAP Fleuriste

Machinisme / Motoculture

 Savoir régler son pulvérisateur

 Gestion de l’atelier et entretien du matériel

 Entretien et maintenance du matériel et des équipements

 Brevet Professionnel Agroéquipement Conduite et Maintenance des Matériels (AE CMM)

Sécurité / Hygiène / Réglementation

 Santé sécurité au Travail (SST)

 Prévention des Risques Liés à l’Activité Physique (PRAP)

 Formation de formateurs à l’utilisation d’une plateforme élévatrice de personnes, secteur

arboricole

 HACCP

Informatique / Bureautique

 Brevet Informatique et Internet (B2i® Adulte)

 Ateliers Technologie de l’Information et de la Communication (TIC)

 Utilisation des outils bureautiques

 Utiliser Pack Office

 Utiliser internet

 Initiation à l’outil informatique

Travaux paysagers

 CAPA Travaux Paysagers

 BP Aménagements Paysagers

 Répondre à un marché public en travaux paysagers

 Toitures végétalisées : réglementation et mise en œuvre

 Taille et soins des haies, arbres et arbustes

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 Accompagnement à la Validation des Acquis de l’Expérience (VAE)

Accueil / Orientation / Insertion

 Point Information Conseil et Orientation

 Savoirs de base

 L’entretien annuel d’évaluation

 L’entretien professionnel

 PEEA : Première Expérience En Agriculture

Commercialisation

 Accueil et techniques de vente

 Conduite et Management

 Efficacité professionnelle

 Gérer et optimiser les stocks

 Gestion de la relation clients fournisseurs

 Négociation d’achats

 Vendeur en Jardinerie

 Création d’entreprise

Services aux personnes

 Diplôme d’Etat d’Auxiliaire de Vie Sociale (DEAVS)

 CAPA Service en Milieu Rural

 SIL Accueil social en milieu rural

Services aux entreprises

 Bilan carbone® (subventionné ADEME)

 Accompagnement Qualité ISO 9001

 Communication en situation professionnelle

 Les étapes d’un recrutement

 Fonction tutorale auprès des contrats de professionnalisation

 Prévention des risques psychosociaux

 Prévention et gestion des conflits

 Evaluation du stress en situation professionnelle

 Handicap au travail

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