ENVIRONNEMENT ET DEVELOPPEMENT DURABLE – UVT

 

 

ENVIRONNEMENT ET DEVELOPPEMENT DURABLE
Cours

Ministère de L’Enseignement Supérieur

et de Recherche Scientifique

et de la Technologie

ENVIRONNEMENT ET DEVELOPPEMENT

DURABLE

H . B. BRAHIM

H. B. BRAHIM

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21h cours / 21h TD

Licence appliquée en administration des affaires

Appliquée

Economie et gestion

Administration des affaires

ENVIRONNEMENT ET DEVELOPPEMENT DURABLE
Cours

DESCRIPTION MODULE

Nb d’heure

Licence

Type

Domaine de la licence

Mention

Parcours

Semestre

:

:

:

:

:

:

:

:

:

Unité d’enseignement

Pré-requis

L3

UEO3

Culture générale

Management intégré de la Qualité, la Sécurité et l’Environnement

H. B. BRAHIM

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ENVIRONNEMENT ET DEVELOPPEMENT DURABLE
Cours

Table des matières
INTRODUCTION

durable

Chapitre 1 : Interaction environnement – homme – démographie et notion de développement

A.

B.

B.

C.

A.

B.

C.

I.

Comment l’homme a modifié son environnement ?

………………………………………………………….. 12

La transition agricole

………………………………………………………………………………………………….. 12

Transition industrielle

…………………………………………………………………………………………………. 13

II.

La démographie, bouc émissaire ?

…………………………………………………………………………………… 14

III. La notion de développement durable

………………………………………………………………………………. 15

A. Notions de base

…………………………………………………………………………………………………………. 15

Le développement durable:

………………………………………………………………………………………… 16

Le principe de précaution comme principe d’action

……………………………………………………….. 18

D. Agir pour préserver l’environnement:

…………………………………………………………………………… 19

I.

Caractéristiques de la planète terre

…………………………………………………………………………………. 21

Chapitre 2 : Environnement et ressources naturelles

…………………………………………………………………………………. 23

II.

Les ressources de la planète terre

……………………………………………………………………………………………………………………….. 23

………………………………………………………………………………………………………………………… 23

L’eau:

L’air:

b.
a.

c.

d.

………………………………………………………………………………………………… 24

Les énergies fossiles:

Le gaz naturel

Le pétrole

……………………………………………………………………………………………………………… 24

……………………………………………………………………………………………………. 24

Le charbon

…………………………………………………………………………………………………………….. 24

L’ L’uranium

……………………………………………………………………………………………………….. 25

……………………………………………………………………………………………….. 25

a.

D.

Solaire
Les autres énergies

…………………………………………………………………………………………………………………… 25

b.

Eolien

……………………………………………………………………………………………………………………. 25

c. Hydraulique

…………………………………………………………………………………………………………… 25

d. Géothermie

…………………………………………………………………………………………………………… 26

e. Biomasse

……………………………………………………………………………………………………………….. 26

………………………………………………………………………………………………. 26

a. Or

…………………………………………………………………………………………………………………………. 26

E.

Les éléments minerais

b. Argent

…………………………………………………………………………………………………………………… 27

F.

La biodiversité:

…………………………………………………………………………………………………………. 28

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ENVIRONNEMENT ET DEVELOPPEMENT DURABLE
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G.

Les sols:

……………………………………………………………………………………………………………………. 28

H.

Les ressources alimentaires:

………………………………………………………………………………………. 29

Chapitre 3 : Pollution et réchauffement climatique

I.

Définitions.

…………………………………………………………………………………………………………………… 31

A. Pollution :

…………………………………………………………………………………………………………………. 31

B.

Ecotoxicologie :

………………………………………………………………………………………………………….. 31

II. Origines des polluants et principaux éléments.

…………………………………………………………………. 32

III. Effets de la pollution sur l’environnement

………………………………………………………………………… 34

A. Effet sur l’atmosphère :

………………………………………………………………………………………………. 34

Effet sur le sol et sur les milieux aquatiques:

…………………………………………………………………. 35

Effet sur la santé humaine

…………………………………………………………………………………………… 36

Chapitre 4 : Politique de préservation de l’environnement Entre défis et controverse

I.

Secteur agricole, 9 milliards d’individus à nourrir…

……………………………………………………………. 38

A. Une diversification des exploitations :

………………………………………………………………………….. 40

B.

Irrigation minimale mais meilleure

……………………………………………………………………………… 40

C. Plantation adaptée

…………………………………………………………………………………………………….. 40

D. Suppression du labour

………………………………………………………………………………………………… 41

E. Recours aux légumineuses

………………………………………………………………………………………….. 41

F.

Investir dans les hommes

……………………………………………………………………………………………. 41

II.

Industrie, produire avec moins.

………………………………………………………………………………………. 41

A.

Introduction de nouveaux matériaux

……………………………………………………………………………. 42

B. Réservation du pétrole aux usages nobles

…………………………………………………………………….. 42

C. Amélioration de l’efficacité énergétique

………………………………………………………………………. 42

D. Recyclage

………………………………………………………………………………………………………………….. 42

E.

Location des produits

…………………………………………………………………………………………………. 42

III. Déchets, valoriser plutôt que jeter.

………………………………………………………………………………….. 42

Incinération pour produire de l’énergie

………………………………………………………………………… 43

Transformation en gaz et nouveaux carburants

…………………………………………………………….. 44

C. Utilisation pour le compostage.

…………………………………………………………………………………… 44

D. Recyclage maximal.

……………………………………………………………………………………………………. 44

IV. Air et eau, enrayer la pollution…

……………………………………………………………………………………… 44

A. Arrêt des émissions de polluants à la source

…………………………………………………………………. 45

B. Dépollution grâce à la lumière naturelle

……………………………………………………………………….. 45

C. Réutilisation des eaux usées traitées

……………………………………………………………………………. 45

B.

C.

A.

B.

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D. Recharge des nappes souterraines

………………………………………………………………………………. 45

V.

Les écosystèmes, préserver la biodiversité.

………………………………………………………………………. 46

A. Création d’espaces protégés

……………………………………………………………………………………….. 46

B. Développement des modes d’exploitation durables

………………………………………………………. 46

C. Protection des espèces

……………………………………………………………………………………………….. 46

D. Rémunération des services environnementaux

……………………………………………………………… 46

VI. Urbanisme, repenser la ville.

…………………………………………………………………………………………… 47

A. Construction des villes plus compactes

…………………………………………………………………………. 47

B. Mélange de lieux de vie, de travail et de commerce

………………………………………………………. 47

C. Construction en boucle

………………………………………………………………………………………………. 47

D. Plus d’espace verts dans les quartiers

…………………………………………………………………………… 47

E. Utilisation des énergies locales

……………………………………………………………………………………. 47

Chapitre 5 Les mécanismes économiques, juridiques et réglementaires de préservation de

l’environnement

I.

Le rôle des pouvoirs publics dans la résolution des problèmes environnementaux

……………….. 49

II.

L’option envisageable des solutions privées

……………………………………………………………………… 51

III. Les politiques environnementales actuelles

…………………………………………………………………….. 52

A.

Le principe de pollueur – payeur

………………………………………………………………………………….. 53

La fiscalité écologique : les écotaxes

…………………………………………………………………………….. 53

Le marché des permis d’émission négociables

………………………………………………………………. 55

B.

C.

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ENVIRONNEMENT ET DEVELOPPEMENT DURABLE
Cours

Liste des figures

Chapitre 1 : Interaction environnement – homme – démographie et notion de développement
durable

I-1. Evolution de la population humaine
II-1. Croissance démographique de l’humanité

Figure

Figure

Chapitre 2 : Environnement et ressources naturelles

…………………………………………………………………….. 11
…………………………………………………………… 14

…………………………………………………… 21

Figure I-1 Interaction dynamiques entre élément naturels,

…………………………………………………………………………………… 22

Figure I-2. Les enveloppes de la terre

Chapitre 4 : Politique de préservation de l’environnement Entre défis et controverse

…………………………………………………………………….. 39

Figure

I-1 La sous alimentation dans le monde

…………………………………………….. 39

Figure

I-2 Evolution du prix du blé, riz, mais et soja 1998-2008

…………………………………………….. 40

Figure

I-3 La corrélation entre le prix du blé et celui du pétrole

Chapitre 5 Les mécanismes économiques, juridiques et réglementaires de préservation de

l’environnement

Figure

III-1 Système de gestion des déchets

……………………………………………………………… 58

…………………………………………………………………………. 43

Figure

2
III-1Le marché des permis d’émission de co

Liste des figures

Chapitre 3 : Pollution et réchauffement climatique

I-1 Nature et description des objectifs de l’écotoxicologie

II-1 Liste des polluants et leurs caractéristiques

III-1 évolution des polluants dans le temps

………………………………………… 31
………………………………………………………. 33

……………………………………………………………… 34

Tableau
Tableau

Tableau

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ENVIRONNEMENT ET DEVELOPPEMENT DURABLE
Cours

N
O
I
T
C
U
D
O
R
T
N
I

H. B. BRAHIM

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ENVIRONNEMENT ET DEVELOPPEMENT DURABLE
Cours

INTRODUCTION

La notion d’environnement, puis celle de développement durables sont des notions

récentes, très en vogue depuis quelques dizaines d’années et font actuellement partie

des expressions de la vie courante, aussi bien sur la langue que dans les écrits des gens

de la communication. Ces deux notions sont introduites dans la politiques de la quasi-

totalité des pays du monde et ont fini par devenir une partie intégrante de nos

enseignements et ce, à partir de l’école primaire.
Problématique

L’observation courante de notre environnement écologique et les éléments qui le

constituent (air, eau, terre..), nous invitent à réfléchir sur son avenir et surtout sur le

capital naturel que nous

léguerons aux générations

futures : Des ressources

hydrauliques surexploitées, de

l’air pollué, des zones rurales détruites par

l’envahissement de l’urbanisation, des océans et des mers polluées, des ressources

minières et énergétiques maladroitement utilisées, de la faune et de la flore en voie de

d’extinction… C’est malheureusement, le souvenir d’une terre agréable à vivre qui sera

décrite par nos historiens et scientifiques et constituera l’unique richesse de nos

générations futures.

Après la sensibilisation de l’homme à tous ces problèmes environnementaux et aux

dégâts de ses activités économiques sur son environnement, le passage aux actions

correctives s’est avéré nécessaire. Les actions préventives à toute éventuelle destruction

de notre environnement écologique sont encore plus importantes et commencent

notamment par l’enseignement de l’environnement et des actions socio-économiques,

dites de développement durable.
Objectifs du cours

S’il est nécessaire d’éduquer les futures générations sur les principes de respect et de

préservation de notre environnement écologique, ce cours revêt une importance

majeure dans les objectifs globaux de la formation « Management de la Qualité, Sécurité
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