Assistant
maternel
Préparation complète
pour réussir sa formation
14
thématiques
26 fiches
techniques
4 sujets corrigés
de l’EP1
✔ L’agrément et les modalités
✔ La communication
✔ Les soins d’hygiène
✔ Les soins de premiers secours
✔ L’alimentation
✔ Les activités d’éveil
Assistant
maternel
Préparation complète
pour réussir sa formation
Valérie Jacob
Virginie Pépin
ISBN : 978-2-311-20379-0
Conception et réalisation couverture : Les PAOistes
Conception et réalisation intérieure : Linéale
Coordination et suivi éditorial : Marion Jeandaux – Imaginemos
Infographies : Marie-Christine Liennard, Valérie Gonclaves et Christel Parolini
La loi du 11 mars 1957 n’autorisant aux termes des alinéas 2 et 3 de l’article 41, d’une part, que les « copies ou reproductions strictement
réservées à l’usage privé du copiste et non destinées à une utilisation collective » et, d’autre part, que les analyses et les courtes citations
dans un but d’exemple et d’illustration, « toute représentation ou reproduction intégrale, ou partielle, faite sans le consentement de
l’auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause, est illicite » (alinéa 1er de l’article 40). Cette représentation ou reproduction, par quelque
procédé que ce soit, constituerait donc une contrefaçon sanctionnée par les articles 425 et suivants du Code pénal. Le « photocopillage »,
c’est l’usage abusif et collectif de la photocopie sans autorisation des auteurs et des éditeurs. Largement répandu dans les établissements
d’enseignement, le « photocopillage » menace l’avenir du livre, car il met en danger son équilibre économique. Il prive les auteurs d’une
juste rémunération. En dehors de l’usage privé du copiste, toute reproduction totale ou partielle de cet ouvrage
est interdite. Des photocopies payantes peuvent être réalisées avec l’accord de l’éditeur. S’adresser au Centre
français d’exploitation du droit de copie : 20, rue des Grands-Augustins, F-75006 Paris. Tél. : 01 44 07 47 70.
© Vuibert – septembre 2015 – 5, allée de la 2e D.B., 75015 Paris – Site Internet : http://www.vuibert.fr
Sommaire
Introduction
Partie 1 Une profession réglementée
1. Définition de la profession et du statut de l’assistant maternel
Définition de la profession
Le statut de l’assistant maternel
2. L’agrément, un pré-requis indispensable
La procédure d’agrément
La demande d’agrément
L’évaluation de la demande
Maintien et renouvellement de l’agrément
La suspension, la restriction et le retrait
3. La responsabilité dans le cadre de l’exercice professionnel
La responsabilité pénale
La responsabilité civile ou administrative
5. La formation initiale dans le parcours de professionnalisation
4. Le recrutement
Le contrat de travail
Le contrat d’accueil
La charte d’accueil
Compétences à acquérir
Domaines de connaissances
6. Le CAP Petite enfance et l’EP1 en particulier
Le référentiel
Présentation de l’épreuve 1
Exemples de sujets
7. Le diplôme d’État par le biais de la VAE
Qu’est ce que la VAE ?
Démarche et procédure de validation
Le financement de la VAE
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Partie 2 La profession d’assistant maternel
1. Le rôle de l’assistant maternel
Accueillir l’enfant et sa famille
Être disponible et organisé
Identifier les étapes du développement de l’enfant et connaître
ses besoins spécifiques
Assurer la sécurité de l’enfant sur le plan physique, affectif et matériel
Veiller au développement psychomoteur et apporter
les stimulations adaptées
Veiller à l’hygiène et à la sécurité du domicile
2. La communication
Les qualités de communication de l’assistant maternel
Établir une relation de confiance avec les parents dans le respect du projet
éducatif et du projet parental
Transmettre des informations pertinentes dans le respect de chacun
Les échanges avec la famille : la période d’adaptation
S’intégrer dans un réseau local petite enfance
3. Les accueils et situations particulières
Les enfants en situation de handicap
Les enfants allergiques
Les enfants hyperactifs
Les enfants mordeurs
Autres accueils particuliers
Partie 3 Le quotidien de l’assistant maternel
1. Les soins d’hygiène et gestes quotidiens
Fiche 1 Préparation avec la prise en charge de l’enfant à domicile
Fiche 2 Le change d’un nourrisson et l’apprentissage de la propreté
Fiche 3 La toilette des mains et du visage du grand enfant
Fiche 4 Le mouchage
Fiche 5 Les dents et l’hygiène bucco-dentaire
Fiche 6 L’habillage et le déshabillage
Fiche 7 L’installation d’un enfant
Fiche 8 Ergonomie et portage d’un enfant
Fiche 9 Les déplacements
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2. Les soins de premiers secours
Fiche 1 Lexique des pathologies fréquentes
Fiche 2 La prise de température
Fiche 3 Le saignement de nez ou épistaxis
Fiche 4 Plaie, ecchymose, fracture
Fiche 5 La brûlure
Fiche 6 L’étouffement ou l’asphyxie
Fiche 7 Le malaise chez le jeune enfant
Fiche 8 L’administration des médicaments
Fiche 9 La douleur de l’enfant
Fiche 10 Donner l’alerte, prévenir
Fiche 11 La prévention des accidents domestiques
3. L’alimentation
Fiche 1 Les besoins nutritionnels de l’enfant
Fiche 2 La diversification alimentaire chez l’enfant
Fiche 3 Exemples de recettes
4. Les activités d’éveil
Fiche 1 Les jeux et jouets pour l’enfant
Fiche 2 Les espaces de jeux
Fiche 3 Pourquoi stimuler l’enfant ?
Annexes
1. Lexique
2. Sites institutionnels utiles
3. Bibliographie
4. Numéros d’urgence (fiche à conserver)
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